يعتبر المطبخ من أكثر الأماكن التي ينتقل منها الأمراض إلى أطفالنا وتحدث حالات من التسمم نتيجة إلى عدم تنظيف المطبخ ولكن يجب على الدوام أن نحافظ على مكان إعداد الطعام مطهر دائما خالي من الجراثيم حتى لا تنتقل إلى الطعام أثناء إعداد الطعام .
نصائح تنظيف كامل للمطابخ في وقت قليل جدا
أولا تنظيف فرن البوتاجاز
من أكثر ما يتعرض إلى الاستعمال اليومي والذي تتراكم عليه بقايا الأطعمة والزيوت ويجب على الفور بعد الانتهاء من إعداد الطعام أن يتم تنظيف الفرن سواء ك أن مسطح أو عادى ومن أكثر المواد التي تستخدم وطبيعية الخل الأبيض مضاف إليه ملعقة من مادة صودا الخبز وأيضا عصير نصف ليمونة حيث أنها تعمل على إزالة كل الدهون وبقايا الأطعمة ويجب أن يتم التخلص منها في سلة المهملات بعد استخدام قطعة القماش وعدم تنظيفها في الحوض حيث أن بها بقايا طعام من الممكن أن تعمل على انسداد الأحواض
ثانيا تنظيف صنابير المياه
نتيجة إلى غسيل الأواني وأيضا الأطعمة تتراكم الأوساخ على الصنابير ومن الممكن أن ترجعها إلى اللمعان الطبيعي لها باستخدام الاسكوتش الخاص بتنظيف الأواني ووضع بعض مسحوق تنظيف الأواني عليها وجلي الصنابير جديا وأيضا تعتبر تلك العملية حماية لها من تكون الترسبات الملحية عليها من الخارج
ثالثا تنظيف الأواني
نستخدم الأواني في إعداد الطعام ونقوم بتنظيفها إما بالطريقة العادية بواسطة السلك الخاص بالأواني والمنظف ويتم التخلص من الماء أو بواسطة غسالة الأطباق ووضعها في أدراج المطبخ المخصص لها ولكن قبل الاستعمال يجب أن يتم غسلها بالماء الجاري فقط للاطمئنان أن على صحة الأطفال وصحة الموجودين في المنزل ولكن بعض الأواني التي يوجد عليها طبقات من الزيت والتي تكون محرقة يجب نقعها في الماء الساخن والخل حتى يتم التخلص من الزيوت والطبقات السوداء دون أن تترك أي أثر
رابعا بعد القيام بتنظيف كل مكان في المطبخ من المستحسن أن يتم تطهير المطبخ بملعقة من المطهرات مثل ملح الليمون أو نوع من المنظفات الموجودة في الأسواق كالديتول ويتم إذابتها في الماء والمسح على الأفران والمطابخ وأحواض المطابخ بقطعة من القماش .